Holywood'un gözdesi olan alkali beslenme nedir?Tüketilen bazı gıdalar, et, buğday, rafine, şeker ve işlenmiş et vücutta asit üretmektedir ve bu aslında kötü bir haberdir. Öte yandan belirli yiyecekleri tüketerek vücudunuzu daha alkali bir hale getirmek mümkündür.
Alkali gıdalar meyve, sebze, yeşillik, salata, ıspanak, maydanoz, brokoli, avokado, bamya, zencefil, hindiba, domates, limon, soya fasulyesi, baklagiller, kuru yemiş ve bitkisel çaylar ve benzeri gıdalardan oluşmaktadır. Kişi alkali beslenmezse o zaman vücut önemli mineralleri sağlamak için diğer organlardan faydalanır. Örneğin diş ve kemikler. Bu da kişinin bağışıklık sistemini tehlikeye sokar, virüs ve diğer hastalıklara karşı vücudun savunmasız kalmasına neden olur.
Alkali beslenmede yeşil gıdaların taze olmasına dikkat ediniz. Ayrıca alkali beslenmenin yanında asit oluşturan gıdaların tüketimine dikkat etmeniz gerekmektedir. Tahıl, fasulye, et, süt ürünleri, yumurta, konserve, paketlenmiş atıştırmalıklar (chips), balık, fast food ve işlenmiş gıdalar örnek verilebilinir.
Dengeli bir beslenme için % 60-80 alkali besinler ve %20-40 asit oluşturan besinler tüketilmesi tavsiye edilir. Fakat asit oluşturan gıdalar tüketirken hamburger, fast food veya işlenmiş etleri atlayın. Bunun yerine tahıl, fasulye, taze gıdalar gibi sağlıklı besinleri seçin.
Alkali beslenmenin faydaları nelerdir?
Bazı kemoterapi tedavisinde alkali beslenme faydalı olmaktadır. Alkali beslenmeye başlayan kişiler daha ilk günlerde kendilerini daha enerjik hissederler. Kişilerde bulunan kronik mantar enfeksiyonları kaybolmaya başlar. Zayıflamak için alkali beslenme tercih edilir. Kanser ve artrit gibi sorunları önler. Ayrıca alkali beslenme kalp sağlığına, kolesterol ve düşük kan basıncında yardımcı olmaktadır.
Tükettiğiniz gıdaları kontrol ve takip ederseniz, hayatınızda büyük bir değişiklik sağlayabilirsiniz.
