Azot ailesine bağlı olan, arsenik, periyodik tabloda 5A grubuna yer almaktadır. Bu madde doğada da yer almaktadır, son derece zehirli ve böcek ve fare zehrinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.Arsenik, bitkilerde bulunmaktadır ve bu demek oluyor ki sofralarımıza kadar bu zehirli madde gelebilmektedir. Sadece bitki değil, tavuk etinde, tüketilen sularda, çocuk oyuncaklarında, makyaj malzemelerinde arsenik bulunmaktadır.
Farkın da olmadan veya bilerek tüketilen bu arsenik madde vücudumuzda ki hücrelerin fonksiyonlarını bozabilir. Ayrıca kişide kanser, aşırı halsizlik, cilt kanseri, mesane kanseri, akciğer kanseri ve kalp bozukları gibi rahatsızlıklar oluşabilir.
